인도 가네쉬 반다라 공동 급식

테이블과 의자를 설치하고 대형 솥을 배치하는 등 반다라 준비 작업이 본격화되었다.

야외에 테이블과 의자를 설치하고 대규모 조리를 위한 대형 솥 등을 배치했으며, 동네 주민들이 자발적으로 재료 손질과 조리에 참여하는 모습이었다.

매년 개최되는 이 행사는 동네 주민들이 협력해 식사를 준비한다.

행사에 필요한 비용은 주민들의 기부(찬다)를 통해 마련되었으며, 조리 과정에서 이웃들이 각자 역할을 나누어 봉사했다.

출연진들은 조리 재료의 출처를 가상의 유명인이나 국가에 빗대어 장난스럽게 표현하며 분위기를 즐겁게 만들었다.

버터밀크는 수입산, 고수는 암바니 농장, 감자는 아다니 기업, 토마토는 두바이산이라며 유쾌한 농담이 오갔다.

Rishabh Gola는 퓨리(인도식 튀김 빵)를 밀고 튀기는 작업이 진행 중이며, 준비된 सब्जी(채소 요리)와 रायता(라이타) 상태를 확인했다고 알렸다.

오후 4시부터 본격적인 반다라 배식이 시작될 예정임을 공지하며 주민들의 참여를 독려했다.

이른 아침부터 시장을 보고 음식 조리에 나선 봉사자들의 노고가 돋보였다.

어린 아이들까지 직접 나서서 무거운 물건을 나르는 등 모든 세대가 협력하는 모습이 현장에서 포착되었다.

두르가 팰리스와 샨티 나가르 주민들을 위한 자리가 마련되었으며, 오후 4시부터 식사가 시작된다.

이날 제공되는 메뉴는 알루 키 삽지(감자 카레), 푸리, 라이타(요거트 소스), 물로 구성되어 있었다.

지방 주민들이 자발적으로 참여해 온 봉사 활동이 10년째를 맞이하며 지역의 대표적인 행사로 자리 잡았다.

지방 주민들의 자발적인 참여와 기여로 운영되며, 행사 중 발생할 수 있는 혼잡을 정리하며 질서 유지를 위해 노력했다.

라이타를 직접 맛본 Rishabh Gola는 음식이 아주 우수하다고 평가했다.

참가자들이 음식을 즐기는 모습을 유쾌하게 묘사했으며, 주요 봉사자들은 현장에서 노고를 격려하며 작업을 독려했다.

지인들이 음식 준비와 배식 현장에서 분주하게 움직이는 모습이 포착되었다.

참여자들은 서로를 촬영하며 독려하고 작업 상황을 공유하며 활기찬 분위기를 조성했다.

관계자들은 방문객들에게 음식이 충분하니 차례를 기다려달라고 당부했다.

밤 12시까지 운영될 예정이며 음식이 부족할 일은 없을 것으로 보인다.

행사 도중 내린 갑작스러운 비로 야외 조리 공간에 타르폴린을 급히 설치했다.

기름을 사용하는 कढ़ाई(큰 솥)가 있어 화재와 안전을 고려해 서둘러 조치하며 예상치 못한 상황에 대처했다.

요리사들은 행사가 종료된 뒤 남은 밀가루로 퓨리를 만들며 뒷정리에 나섰다.

음식 낭비를 줄이기 위한 노력과 더불어 수고한 스태프들과 각자 맡은 역할에 대해 농담을 섞어가며 격려하는 모습이었다.

봉사자들은 남은 반죽을 모두 소진할 때까지 퓨리를 튀겨내는 등 마무리에 집중했다.

참여한 모든 인원이 테이블을 정리하고 주변을 정리하며 행사를 마무리하는 모습이 포착되었다.

Rishabh Gola는 마니쉬 형이 일보다는 마이크를 잡고 전반적인 조율을 맡았다고 말하며, 일부 봉사자들은 피곤함을 토로하면서도 인터뷰에 응했다고 전했다.

반다라 음식으로 제공된 퓨리, 사브지, 라이타에 대해 참여자들이 맛본 후 긍정적인 평가를 했다.

Rishabh Gola는 촬영 팀과 가족 간의 장난스러운 대화와 함께 오늘의 브이로그 활동을 공식적으로 종료한다고 밝혔다.

시청자에게 영상이 마음에 들었기를 바라며, 좋아요와 구독을 당부하는 말로 마무리했다.