스타벅스 MBC 지점 폐점, 그 후

매출 회복률이 타 지점 대비 50%를 밑돈 스타벅스 MBC 지점이 오늘 문을 닫는다. 해당 자리는 커피 브랜드 테라로사가 채운다.

해당 지점의 매출 회복률은 50%를 밑돌아 다른 지점들의 80~90% 회복률에 크게 미치지 못했다. 폐점 이후 그 자리에는 커피 브랜드 테라로사가 들어설 예정이다.

이병철 회장의 반도체 사례처럼 대기업 반열에 오르려면 성장에 대한 집요함이 필요하다는 지적이 나온다. 사모펀드에 지분을 중간 매각하는 행태를 두고 지속적인 성장을 바라는 시각과 창업자의 권리라는 의견이 충돌하는데, 한 CEO는 국민의 한 사람으로서 이러한 엑시트가 달갑지 않다고 설명했다. 이병철 회장의 반도체 사례처럼 대기업 반열에 오르려면 성장에 대한 집요함이 필요하다는 견해와 관련해 한 시민은 국민의 한 사람으로서 CEO들이 사모펀드에 지분을 중간 매각하는 행태가 아쉽다고 지적했다. 이병철 회장의 반도체 사례처럼 대기업 반열에 오르려면 성장에 대한 집요함이 필요하다는 지적에 대해 일각에서는 사모펀드 매각 현상을 부정적으로 본다. 이병철 회장의 사례처럼 대기업 반열에 오르기 위해서는 성장에 대한 집요함이 요구된다.

이병철 회장의 반도체 산업 투자 사례처럼 대기업 반열에 오르려면 창업가의 사업 성장에 대한 강한 집념이 필요하다는 견해가 제시됐다.

스타벅스가 멕시칸 패스트 캐주얼 레스토랑 치폴레 인수를 타진 중이라는 소식이 전해졌다.

미국 치폴레 사례는 F&B 업종의 대규모 성장을 방증한다. 돈보다 사업 본질에 몰두하는 인물이 결국 거물로 성장한다.

투자자와의 관계나 상장 이슈가 기업가의 미션에 영향을 미치기도 한다. 일부 창업가들은 매출 목표를 백빌리언으로 잡으며 사업가의 그릇을 키우고 있다.

투자자와의 관계나 상장 여부가 기업가의 미션 설정과 실행에 영향을 미치기도 한다.

다음 주 휴가를 앞둔 출연진이 상세한 여행 일정을 준비 중이다. 내년 5월에는 로마 여행을 계획하고 있다.

다음 주 휴가를 앞두고 상세한 여행 일정을 준비하고 있다.

싱글과 부부 간의 세금 부담 형평성 문제에 대한 불만이 제기되었다.

싱글은 의료비, 학비 공제 등에서 혜택을 받지 못해 세금을 더 많이 내는 경우가 많다고 토로했다.

차량 및 대중교통 변수와 도보 이동 거리까지 계산해 90% 이상의 준수율을 유지한다. 맛집 예약과 동선을 고려해 분 단위로 일정을 설계하면 명소 방문 효율을 극대화할 수 있다.

차량 및 대중교통 이용 시 발생할 수 있는 변수들을 포함하여 90% 이상의 준수율을 목표로 한다.

도보 이동 거리까지 세밀하게 계산하여 효율적인 동선을 설계한다.

회사 대표가 도쿄 여행 계획을 짜달라고 요청하자 이를 업무로 전환하는 아이디어가 나왔다.

여행 계획 수립 과정을 촬영하여 멤버십 콘텐츠로 두 편을 공개, 권한 남용 논란을 방지하고 업무의 명분을 만들었다.

작년 지베르니와 옹플뢰르, 베르사유 궁전 등 파리 외곽을 둘러본 것과 대조적인 일정이다. 이번에는 에펠탑과 성당, 나폴레옹의 관 등 도심 내 주요 명소를 중심으로 방문한다.

파리를 두 번 방문하면 감흥이 떨어진다는 우려에도 불구하고, 1년 만에 재방문을 결정했다.

과거 크로아티아와 캐나다, 뉴욕 여행도 셋이 함께했다. 박정호 교수는 본인의 와이프 및 동생과 늘 동행하는 여행 방식을 유지하며, 가족 간의 친밀한 관계가 주변의 눈길을 끈다.

크로아티아와 캐나다, 뉴욕 등 여러 여행지를 함께 방문했던 가족의 친밀함은 주위의 놀라움을 자아낸다.

색상별로 구분한 지도에는 녹색은 가볼 만한 곳, 파란색은 숙소, 노란색은 맛집이 표시되며 도쿄의 경우 대부분 검증된 장소로 채워졌다.

여행 지도는 녹색(가볼 만한 곳), 파란색(숙소), 노란색(맛집)으로 색상을 구분하여 체계적으로 구성한다.

특히 도쿄의 경우 거의 모든 지점이 이미 검증된 장소들로 채워져 있다.

라디오 제작 환경이 분 단위로 움직이는 특성 덕분에 계획을 세우고 실행하여 체크리스트를 지워가는 것에 익숙해졌다.

이러한 습관은 계획 수립의 성취감을 즐기는 박정호 교수의 성격과도 잘 맞았다.

외지인 대상 맛집은 관광객의 입맛에 맞춰 파인 튜닝된 경우가 많으며, 10년에서 20년 된 식당 중에는 관광객을 주요 대상으로 하는 곳이 흔하다.

반면, 100년 이상 된 노포는 해당 지역의 전통적인 맛을 고수하여 글로벌 보편적인 입맛 기준과는 다를 수 있다.

박정호 교수는 일본 나고야의 장어 식당을 경험한 뒤 한국 장어 맛에 아쉬움을 표했다.

그럼에도 여의도 대동장어는 한국 장어집 중 단연 돋보이는 곳이다.

강화도 장어는 나고야 장어와 견주어도 손색없는 수준이며, 국내에도 훌륭한 식당이 많다는 사실을 인정했다.

나고야 장어덮밥은 히츠마부시라고 불리며, 여러 방식으로 즐길 수 있는 것이 특징이다.

기획 검토 단계에서 시간 부족으로 난색을 보이던 직원들은 격무 속에서도 한 땀 한 땀 조사를 이어갔다. 전 세계 24개 도시 맛집 데이터는 24시간 풀가동되는 업무 환경 속에서 두 달 만에 결실을 보았으며, 현장에서는 이를 두고 기적이라는 평가가 나온다. 현장 관계자는 이를 기적이라 부르며 매일 24시간을 이 업무로 채우고 있다고 설명했다.

한 직원은 이 프로젝트를 위해 24시간을 풀로 일하며 기적을 만들었다고 말했다.

금요일 퇴근 후 곧장 공항으로 이동해 여행을 떠나거나 연차를 연달아 붙여 장기 휴가를 즐기던 사례가 과거에는 흔했다.

금요일 기사 마감 후 바로 공항으로 이동하여 여행을 떠나 2주간 휴가를 보내고 월요일 새벽에 돌아오는 사례도 많았다.

공자가 대로변에서 노상방뇨하는 사람을 보고 처음에는 화를 냈지만, 또 다른 사람이 같은 행동을 하는 것을 보고는 피해서 가라고 했다는 일화가 소개됐다.

이는 상식 밖의 행동을 하는 대상과는 논리적으로 맞서려 하지 말고 피하는 것이 상책이라는 교훈을 담고 있다.

휴가 사용이 업무 공백을 유발할 수 있어 팀 내 조율이 필수적이다. 연차 7일을 전략적으로 사용하면 징검다리 휴일을 포함해 최대 16일간의 장기 휴가를 계획할 수 있다.

다만, 이러한 장기 휴가는 업무 공백을 유발할 수 있으므로 팀 내 조율이 필수적이다.